Por Laura Boyano. Con la tecnología de Blogger.
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Tortilla de Salmón

Buenas!! aquí os dejo una de mis tortillas favoritas, no tiene ninguna complicación, se hace en un momentito y está muy rica!!


Ingredientes:

2 Huevos
30 g de Salmón ahumado
1 chorrito de leche
Eneldo
Aceite de oliva Virgen

Preparación:

Batimos los huevos y añadimos el salmón cortado en trocitos:


Añadimos el chorrito de leche y el eneldo y removemos.


Como véis no lleva nada de sal, no lo necesita ya que el salmón ya le da mucho sabor.
Calentamos un poquito de aceite en una sartén y echamos la mezcla.


Cuajamos la tortilla y listo para una rica comida acompañada de una buena ensalada o para una cena ligerita!


Buen provecho!

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1 comentarios:

La Cocina De Adita dijo...

Deliciosa estas tortilla me gusta, me quedo como seguidora besos

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